每 100 克
| 水 (克 ) | 40.7 |
| 热量 (大卡 ) | 294.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1228.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 5.87 |
| 总脂肪 (克 ) | 13.21 |
| 灰份 (克 ) | 1.44 |
| 碳水化合物 (克 ) | 38.79 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.8 |
| 总糖 (克 ) | 17.3 |
| 蔗糖 (克 ) | 6.5 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 4.29 |
| 果糖 (克 ) | 0.15 |
| 乳糖 (克 ) | 2.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 4.35 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 51.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.22 |
| 镁 (毫克 ) | 14.0 |
| 磷 (毫克 ) | 171.0 |
| 钾 (毫克 ) | 148.0 |
| 钠 (毫克 ) | 354.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.5 |
| 铜 (毫克 ) | 0.066 |
| 锰 (毫克 ) | 0.148 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.216 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.178 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.979 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.514 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.087 |
| 总叶酸 (微克 ) | 54.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.14 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 202.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.747 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.426 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.468 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 1.561 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 19.0 |